TAJ MAHAL MENÜ
HAUPTGERICHT + REIS + NAAN + MANGO LASSI
24,90 €
VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE
Alle Hauptgerichte werden mit duftendem Basmatireis serviert.
DAL MAKHANI
Schwarze Linsen und Kidneybohnen, langsam gekocht und mit Butter, Sahne und aromatischen Gewürzen verfeinert.
14,90 €
PALAK PANEER
Indischer Weichkäse in einer cremig-würzigen Spinatsauce, verfeinert mit traditionellen indischen Gewürzen.
14,90 €
KADAI PANEER
Indischer Weichkäse mit Paprika und Zwiebeln in einer kräftig- würzigen Tomatensauce, zubereitet mit aromatischen Gewürzen.
15,90 €
SHAHI PANEER
Indischer Weichkäse in einer mild-cremigen Sauce mit feinen Ge-würzen und einer leicht nussigen Note.
15,90 €
MALAI KOFTA
Zarte Gemüse-Käsebällchen in einer milden, cremigen Sauce mit ausgewählten indischen Gewürzen.
15,90 €
BUTTER PANEER MASALA
Indischer Weichkäse in einer cremigen Butter-Tomatensauce, ver- feinert mit aromatischen Gewürzen.
15,90 €
MIX VEGETARIAN
Knusprige gefüllte Teigbällchen mit Kartoffeln und Kichererbsen, serviert mit würzig-frischem Minzwasser.
14,90 €
CHANNA PANEER
Kicherbsen und Weichkäse in einer herzhaft gewürzten Currysauce.
15,90 €
MANGO PANEER
Indischer Weichkäse in einer milden-fruchtig-cremigen Mangosauce.
15,90 €
MANGO VEGETARIAN
Gemischtes Gemüse in einer milden Mangosauce mit fein-fruchtiger Note.
14,90 €
PANEER SAAG
Indischer Weichkäse mit würzigem Spinat nach traditionell indischer Art.
15,90 €
VEGANE HAUPTGERICHTE
Alle Hauptgerichte werden mit duftendem Basmatireis serviert.
CHANA MASALA
Kicherbsen in einer kräftig-würzigen Tomaten-Zwiebel-Sauce, verfeinert mit traditionellen indischen Gewürzen.
13,90 €
DAL TADKA
Cremige Tomatensuppe nach indischer Art, fein abgeschmeckt mit ausgewählten Gewürzen und Kräutern.
13,90 €
MIX VEGETABLE
Gemischtes Gemüse in einer aromatischen Currysauce, zubereitet mit ausgewählten indischen Gewürzen.
14,90 €
ALOO GOBI
Kartoffeln und Blumenkohl, traditionell mit Tomaten, Ingwerr und aromatischen indischen Gewürzen zubereitet.
14,90 €
HÄHNCHENGERICHTE
Alle Hauptgerichte werden mit duftendem Basmatireis serviert.
CHICKEN CURRY
Zartes Hähnchenfleisch in einer aromatischen Currysauce, traditionelll mir ausgewählten indischen Gewürzen zubereitet.
17,90 €
BUTTER CHICKEN
Zartes Hähnchenfleisch in einer cremigen Butter-Tomaten-Sauce, mit traditionell indischen Gewürzen.
17,90 €
CHICKEN TIKKA MASALA
Im Tandoor gegrillte Hähnchenstücke in einer cremig würzigen Tomatensaucemit traditionellen indischen Gewürzen.
17,90 €
CHICKEN TIKKA SABZI
Im Tandoor-Ofen gegrilltes Chicken-Tikka mit ausgewähltem Gemüse in würziger Sauce.
18,90 €
CHICKEN SAAG
Zartes Hähnchenfleisch mit würzigem Spinat nach traditionell indischer Art.
17,90 €
MANGO CHICKEN
Zartes Hähnchenfleisch in einer mild-cremigen Mangosauce mit einer fein-fruchtigen Note.
17,90 €
CHICKEN JALFREZI
Zartes Hähnchenfleisch mit Paprika und Zwiebeln in einer würzig-pikanten Tomatensauce.
18,90 €
CHICKEN MADRAS
Hähnchenfleisch in einer pikant-scharfen, aromatischen Currysauce nach südindischer Art.
17,90 €
LAMMGERICHTE
Alle Hauptgerichte werden mit duftendem Basmatireis serviert.
LAMB TIKKA MASALA
Zarte Lammstücke in einer cremig-würzigen Tomatensauce, verfeinert mit aromatischen indischen Gewürzen.
20,90 €
KARAHI LAMB
Zartes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer kräftig-würzigen Sauce nach traditioneller Art.
19,90 €
LAMB ROGAN JOSH
Zart geschmortes Lammfleisch in einer aromatischen Sauce mit Tomaten und aromatischen indischen Gewürzen.
20,90 €
LAMB JALFREZI
Zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln in einer würzig-pikanten Tomatensauce.
19,90 €
GARNELENGERICHTE
Alle Hauptgerichte werden mit duftendem Basmatireis serviert.
PRAWNS MASALA
Garnelen in kräftiger Masalasauce, abgerundet mit ausgewählten indischen Gewürzen.
22,90 €
PRAWNS CURRY
Garnelen in klassischer Currysauce nach traditionell indischer Art.
21,90 €
PRAWNS MANGO
Garnelen in einer milden, cremig-fruchtigen Mangosauce.
22,90 €
PRAWNS VEGETARIAN
Garnelen mit ausgewähltem Gemüse in einer fein-gewürzten Currysauce.
22,90 €
ENTENGERICHTE
Alle Hauptgerichte werden mit duftendem Basmatireis serviert.
DUCK MASALA
Garnelen in kräftiger Masalasauce, abgerundet mit ausgewählten indischen Gewürzen.
22,90 €
DUCK VEGETARIAN
Garnelen in klassischer Currysauce nach traditionell indischer Art.
22,90 €
DUCK MANGO
Garnelen in einer milden, cremig-fruchtigen Mangosauce.
22,90 €
BIRYANI-SPEZIALITÄTEN
Tradionell zubereiteter Basmatireis mit aromatischen indischen Gewürzen, serviert mit erfrischendem Raita.
VEGETABLE BIRYANI
Aromatischer Basmatireis mit verschiedenem Gemüse und einer fein abgestimmten Mischung traditioneller indischer Gewürze.
15,90 €
CHICKEN BIRYANI
Aromatischer Basmatireis mit zartem Hähnchenfleisch und ausgewählten indischen Gewürzen nach traditioneller Art zubereitet.
18,90 €
LAMB BIRYANI
Aromatischer Basmatireis mit zartem Hähnchenfleisch und einer fein abgestimmten Mischung indischer Gewürze.
20,90 €
PRAWN BIRYANI
Aromtischer Basmatireis mit saftigen Garnelen und ausgewählten indischen Gewürzen.
22,90 €
MIX BIRYANI
Duftender Basmatireis mit Hähnchen, Lamm und Garnelen, verfeinert mit traditionell indischen Gewürzen.
23,90 €